Dôle blanche Frauenfreude AOC VS
Die Frauenfreude
WeintraubeGamay, Pinot Noir
WeinlinienLa Tradition
WeineRoséwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.0
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuAperitif, Grillade, Krustentiere, Süsswasserfisch, Geflügel, Asiatische Gerichte
Oeil-de-Perdrix La Matze AOC VS
Die Maske
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLa Tradition
WeineRoséwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur10 – 12 °C
Grösse37.5cl, 75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuSchweinefleisch, Salzwasserfisch, Käseplatte, Kalbfleisch, Aperitif, Geflügel
Gamay Mephisto AOC VS
Der Zaubertrank
WeintraubeGamay
WeinlinienLa Tradition
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.0
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuPasta & Pizza, Geflügel, Salzwasserfisch, Schweinefleisch
Dôle Sang de l'Enfer de Salquenen AOC VS
Das Höllenblut
WeintraubePinot Noir, Gamay
WeinlinienLa Tradition
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.0
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl, 37.5cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuSchweinefleisch, Risotto, Pasta & Pizza, Käseplatte, Kalbfleisch, Geflügel
Pinot Noir Nouveau Salquenen AOC VS
Das Feuerwerk
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLa Tradition
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.0
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 Jahre
Passt zuAperitif, Kalbfleisch, Käseplatte, Lammfleisch, Wildfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel
Pinot Noir Lucifer AOC VS
Der Höllische
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLa Tradition
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl, 37.5cl, 300cl, 150cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuWildfleisch, Käseplatte, Kalbfleisch, Grillade, Geflügel
Heida Les Pyramides AOC VS
Der Erfrischende
WeintraubePaïen
WeinlinienLes Pyramides
WeineWeisswein
AusbauBarrique
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuKrustentiere, Vegetarische Gerichte, Geflügel, Süsswasserfisch, Asiatische Gerichte, Käseplatte, Aperitif
Humagne Blanc Les Pyramides AOC VS
Der Hebammenwein
WeintraubeHumagne blanc
WeinlinienLes Pyramides
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent12.5
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuSüsswasserfisch, Raclette, Käseplatte, Käsefondue, Geflügel, Asiatische Gerichte, Aperitif
Petite Arvine Les Pyramides AOC VS
Die weisse Diva
WeintraubePetite Arvine
WeinlinienLes Pyramides
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent12.5
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuRaclette, Meeresfrüchte, Krustentiere, Käseplatte, Käsefondue, Hors d'Oeuvres, Geflügel, Aperitif
Amigne de Vétroz Les Pyramides AOC VS
Der Authentische
WeintraubeAmigne
WeinlinienLes Pyramides
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent12.5
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuGeflügel, Asiatische Gerichte, Aperitif
Pinot Noir Réserve de Salquenen AOC VS
Der Klassiker
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLes Pyramides
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre
Passt zuGeflügel, Kalbfleisch, Käseplatte, Lammfleisch, Grillade, Wildfleisch
Pinot Noir de Salquenen Réserve de la famille AOC VS
Der Pionier
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLes Pyramides
WeineRotwein
AusbauBarrique
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre
Passt zuGeflügel, Kalbfleisch, Vegetarische Gerichte, Lammfleisch, Käseplatte, Wildfleisch
Cuvée Madame Rosmarie Mathier weiss AOC VS
Die weisse Grande Dame
WeintraubeSylvaner, Pinot Gris, Pinot blanc, Petite Arvine
WeinlinienLa Famille
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl, 37.5cl, 150cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuVegetarische Gerichte, Salzwasserfisch, Krustentiere, Geflügel, Asiatische Gerichte, Aperitif
Thelygenie VALSAR weiss AOC VS
Der weisse Töchterwein
WeintraubePaïen, Muscat, Marsanne blanche , Chardonnay, Amigne
WeinlinienLa Famille
WeineWeisswein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent12.5
Serviertemperatur8 – 10 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuVegetarische Gerichte, Kalbfleisch, Geflügel, Asiatische Gerichte, Aperitif
Ermitage Nadia Mathier AOC VS
Das Herz
WeintraubeMarsanne blanche
WeinlinienLa Famille
WeineWeisswein
AusbauBarrique
Volumen Prozent12.5
Serviertemperatur10 – 12 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre
Passt zuKalbfleisch, Risotto, Käseplatte, Salzwasserfisch, Geflügel
Pinot Noir de Salquenen Non Filtre Oskar Mathier AOC VS
Der Fingerabdruck
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLa Famille
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuWildfleisch, Schweinefleisch, Käseplatte, Kalbfleisch, Grillade, Geflügel
Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOC VS
Der Innovative
WeintraubeGros Rhin
WeinlinienLes Ambassadeurs
WeineWeisswein
AusbauBarrique
Volumen Prozent12.0
Serviertemperatur10 – 12 °C
Grösse75cl
Passt zuVegetarische Gerichte, Salzwasserfisch, Krustentiere, Geflügel
L’Ambassadeur de Diego Mathier weiss AOC VS
Die Botschafterin
WeintraubeMarsanne blanche , Païen, Petite Arvine
WeinlinienLes Ambassadeurs
WeineWeisswein
AusbauBarrique
Volumen Prozent12.0
Serviertemperatur10 – 12 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 8 Jahre
Passt zuSüsswasserfisch, Vegetarische Gerichte, Salzwasserfisch, Geflügel, Krustentiere, Kalbfleisch
L’Ambassadeur de Diego Mathier rot AOC VS
Der Botschafter
WeintraubePinot Noir
WeinlinienLes Ambassadeurs
WeineRotwein
AusbauBarrique
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl, 300cl, 150cl
Lagerfähigkeit5 - 10 Jahre
Passt zuWildfleisch, Risotto, Lammfleisch, Kalbfleisch, Geflügel
AuszeichnungGrand Maestro - Weltmeister Mondial des Pinots
Gigolo rot AOC VS
Der Tänzer
WeintraubeSyrah, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon
WeinlinienGigolo
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.0
Serviertemperatur16 °C
Grösse75cl
Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
Passt zuVegetarische Gerichte, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Geflügel, Asiatische Gerichte
Pinot Noir Hospices de Salquenen AOC VS
Der Malteser
WeintraubePinot Noir
WeinlinienHospices de Salquenen
WeineRotwein
AusbauEdelstahltank
Volumen Prozent13.5
Serviertemperatur16 °C
Grösse50cl
Lagerfähigkeit3 Jahre
Passt zuAsiatische Gerichte, Schweinefleisch, Geflügel, Kalbfleisch, Käseplatte
Verjus des Hospices de Salquenen
Der Wahrhaftige
WeintraubeGrüne, unreife Weintrauben
WeineVerjus
Grösse25cl
Passt zuWildfleisch, Vegetarische Gerichte, Süsswasserfisch, Schweinefleisch, Salzwasserfisch, Rindfleisch, Meeresfrüchte, Krustentiere, Grillade, Geflügel, Asiatische Gerichte